丁丁鼠生活大課堂之《DIY我是烘焙師》

丁丁鼠生活大課堂之《DIY我是烘焙師》

丁丁鼠生活大課堂之《DIY我是烘焙師》活動結束總結每一種食物,都源于一種情結或百吃不厭,或食之無味?我偏愛烘焙自己動手制作感動我們堅信它不僅僅是一個面包、一杯咖啡、一塊西點而是一種態度、一種品位、一種選擇您身邊的美食專家,您身邊的烘焙樂民以食為天食以味為先廚房,無疑是家人聚會的重要場所烘焙的色香味俱...

烘焙烘焙師烹飪技巧甜品美食

女生學烘焙好不好?上海有哪些好的西點烘焙學校?

女生學烘焙好不好?上海有哪些好的西點烘焙學校?

對大多數女生來說,精致細膩的心思是非常適合烘焙行業的。簡單的原材料,一經喜歡烘焙的女生之手,立馬變成了可以吃的“藝術品”!漂亮女生,擁有一個好手藝,一個精致而小巧的小蛋糕。感受唇舌與美味的邂逅,感受靈感與肢體的快樂交匯,感受獨處的曼妙,來緩解壓力與乏味,是一件多么愉快的事情。女士學習烘焙的好處  ?...

烘焙烘焙培訓烹飪技巧甜品西點學校

上海有哪些比較厲害的烘焙學校?學蛋糕制作應該去大機構嗎?

上海有哪些比較厲害的烘焙學校?學蛋糕制作應該去大機構嗎?

現在所謂的烘焙學校、烘焙機構太多了,多到似乎是買臺烤箱,準備些原料,能有幾張操作的小桌子,就可以管自己叫烘焙培訓機構了。建議在選擇的時候仔細甄別,注重課程內容設置的專業性和實用性,教學質量的嚴謹性,老師的教學資質,還有設施和設備都相對專業的教學場地。這里需要確立一個概念,專業的烘焙培訓學校和普通的D...

烘焙烘焙培訓烹飪技巧甜品蛋糕蛋糕制作

烘焙甜點這項幸福的事業,任何時候開始都不算晚!

烘焙甜點這項幸福的事業,任何時候開始都不算晚!

“今年我才17歲,學習成績一直不理想,但是一直對烘焙感興趣,我這個年齡學烘焙甜點合適嗎?”“在公司在普通工人二十多年了,一直都是干最辛苦的活賺最少的工資,但又沒有其他技術實在不敢轉行,我這個年紀學西點合適嗎?”如題,烘焙甜點這項幸福的事業,任何時候開始都不算晚!說到這里,你有想過一位沒有受過任何烘焙...

烘焙烘焙培訓烹飪技巧甜品甜點

“與我相伴,快樂烘焙”蛋糕DIY活動精彩時刻

“與我相伴,快樂烘焙”蛋糕DIY活動精彩時刻

食? ? ? ? 為了豐富黨群職工的文化生活,促進交流,增進團隊合作精神,在緊張的工作之余放松心情,營造和諧向上的團隊氛圍, 11月9日下午,企石鎮“陽光雨”黨群服務中心開展“與我相伴,快樂烘焙”主題烘焙活動,吸引15名女黨員及群眾參與。打蛋? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?裝裱? ? ...

diy烘焙烹飪技巧甜品蛋糕蛋糕制作

22歲學烘焙,會不會太晚了?

22歲學烘焙,會不會太晚了?

上次有個妹子私信我們劉校長說,她畢業四年了,不想在外工作,想回家做烘培,然后開一家店,也不知道做私房或者做到西點師要多久,現在走這條路是不是太晚了?當然不會!人只要有目標,只要是喜歡熱愛的事,多少歲都可以學,不僅是我這樣認為,大多數過來人也是如此認為:@常春藤什么時候開始都不晚。我是畢業兩年半才開始...

烘焙烘焙培訓烹飪技巧甜品美食

學一手烘焙好手藝,生活再怎么樣殘酷,都不懼怕!

學一手烘焙好手藝,生活再怎么樣殘酷,都不懼怕!

? ? ? ?縱觀天下現在有那一份工作能夠讓自己十分滿意的呢?? ? ? ?大學生畢業后找不到事做,為什么?低學歷的如何實現自己的事業夢……所以我們都需要為自己未來的道路做好每一個選擇,早日建立屬于自己的事業吧。學習西點烘焙,或許,你會不一樣,學好這一門技術,生活再怎么樣殘酷,都不懼怕!因為,烘焙行...

烘焙烹飪技巧

社區烘焙課,其樂融融歡樂多

社區烘焙課,其樂融融歡樂多

安靜的周末,陽光明媚,微風正好。沒有喧囂,沒有聚會,沒有工作的打擾。一個人在廚房里研究食譜,盤算著愛人的口味,是抹茶還是可可?是面包還是蛋糕?是喜甜還是清淡……這樣簡單而溫馨的生活,已經逐漸成為都市人的日常,掌握一門烘焙技能,也成為了一種生活態度。為讓更多居民掌握烘焙食物的制作技能,提高烘焙能力,體...

烘焙烘焙培訓烹飪技巧甜品美食

成都哪有家庭西點烘焙課程培訓?

成都哪有家庭西點烘焙課程培訓?

歷史上,第一個烘焙師應該是早期的埃及人,他們開發了可靠的烹調方法和早期烤爐,通過烤爐他們制作各種各樣的面包,許多面包又被加入蜜糖作為甜點食用。然而他們所謂的“蛋糕”并不是今天的樣子。蛋糕cake這個詞也只在13世紀的英國開始采用,那時候的蛋糕是一種貴族食物,也是一種身份的象征。西點蛋糕這種有別于我們...

烘焙烹飪技巧甜品蛋糕蛋糕制作蛋糕培訓西點學校面包

【兩手烘焙】戚風小蛋糕

【兩手烘焙】戚風小蛋糕

不是每一個人都是烘焙師,但想必很多人都有過烘焙的經歷。世界大多數的國家中,無論是人們的主食,還是副食品,烘焙品都占有十分重要的位置。烘焙,又稱為烘烤,是指在物料燃點之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘烤是面包、蛋糕類產品制作不可缺少的步驟,通過烘焙后淀粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化...

烘焙烹飪技巧甜品蛋糕蛋糕制作

烘焙展會,精美圖片分享~

烘焙展會,精美圖片分享~

上海烘焙展會第2天,好多全球烘焙的朋友們都紛紛留言,要看,要觀賞,現在全球烘焙記者們都奮戰在一線,為大家提供最新的產品動態~2018展會蛋糕系列2018展會西點系列版權聲明:本文來源網絡,公益分享,如有版權異議請給我們留言處理!...

上海烘焙展烘焙烹飪技巧

春滿中原 | 烘焙記憶:手工創意美食文化主題書展

春滿中原 | 烘焙記憶:手工創意美食文化主題書展

烘焙是一門藝術,因為它可以讓你充分發揮想象力和創造力。烘焙是一種幸福,看著每一種食物從最初的平凡無奇,到最后的清香肆意,就像是魔術師在變魔術一般充滿奇跡和想象。烘焙更是一種生活態度,每一個步驟都著急不得,需要一顆能夠慢下來的心。烘焙的過程就像是人生,每個階段都會面臨不同的事情,所以,不必著急,不必趕...

烘焙烹飪技巧甜品美食

【上北有趣廚房】烘焙美味的夾夾蛋糕,開啟一場妙曼的味蕾之旅!

【上北有趣廚房】烘焙美味的夾夾蛋糕,開啟一場妙曼的味蕾之旅!

上北樂趣廚房在大家殷切期盼中又迎來了新的一期烘焙課,今天的烘焙的課是非同一般,是由專業級的烘焙大咖王慧穎老師親自上陣,為大家帶來了一款具有韓國代表性地網紅甜品——夾夾蛋糕!僅從參加活動的陣容便知上北樂趣廚房是甚受大家喜愛,參與的人不僅有社區居民還有遠道而來的朋友們,遠道而來的朋友也深深地被社區居民的...

烘焙烹飪技巧甜品美味美食蛋糕蛋糕制作

吉川烘焙西點的開始之旅

吉川烘焙西點的開始之旅

“?創造一份甜蜜,品嘗一份溫馨。”吉川西點正式營業啦!歡迎各位小可愛們前來品嘗與訂購~源自臺灣烘焙房鄒師傅的手藝!鄒師傅來自臺灣,潛心鉆研面包制作已20年有余。老手藝人鄒師傅秉著對面包的熱愛,從其制作到出爐都非常講究。原材料精選,配料控制,火候掌控等等爐火純青的技藝,使得烤出來的面包別具風味。細心且...

烘焙烹飪技巧甜品

美食美刻西點烘焙系列之二蔓越莓司康

美食美刻西點烘焙系列之二蔓越莓司康

蔓越莓司康為了豐富職康勞動人員的飲食文化生活,提高他們的生活品位,同時也是為了提升他們的職業技能和生活技能。11月9日,大屯街道殘聯進行了“美食每刻西點烘焙系列之二蔓越莓司康”的培訓課。參加培訓的共有職康勞動人員及老師20人。首先老師講解了這款西點的特點、制作所需的原材料、配方及其工藝。老師講到:“...

烘焙烘焙培訓烹飪技巧甜品美食蔓越莓

烘焙賽道升溫,抓緊你的創業機會

烘焙賽道升溫,抓緊你的創業機會

隨著面包店門口排起長龍的盛況屢見不鮮,面包、蛋糕等烘焙食品已然成為了當下食品和飲料行業的弄潮。預計:隨著西式飲食文化的滲透,烘焙食品行業未來5-10年有望持續高增長的勢頭烘焙行業整體趨勢:市場增長強勁中國烘焙食品行業在2013-2017年經歷了高速增長,年復合增長率達13%。2017年包括面包、蛋糕...

創業烘焙烘焙培訓烘焙食品烹飪技巧甜品

私房蛋糕烘焙究竟有什么樣的魅力,讓老中青如此青睞?

私房蛋糕烘焙究竟有什么樣的魅力,讓老中青如此青睞?

蛋糕 | 面包 | 中點 | 西點 | 定制ON TOP 烘培館Honey老師說,希望私房蛋糕能夠帶給學員一種“靜下來,慢慢享受生活”的生活方式和生活態度。在ON TOP的烘焙館,除了想創業的有志青年之外,還有不少的上班族,以及在校大學生等等。這些學員大多家中就有烤箱,平時對西點烘焙感興趣。Hone...

烘焙烹飪技巧甜品蛋糕蛋糕制作

分享甜蜜,傳遞夢想 | 呼和浩特新東方西點烘焙大賽精彩絕倫!

分享甜蜜,傳遞夢想 | 呼和浩特新東方西點烘焙大賽精彩絕倫!

8月22日,呼和浩特新東方烹飪學校“西點創意烘培大賽”隆重開幕。新東方西點專業學子同臺飆技,共同打造一場集視覺、嗅覺、味覺于一體的西點創意盛宴。比賽現場香飄四溢,參賽選手們面臨比賽都胸有成竹。同學們在規定時間內各展其藝,從和面、面包比例、造型、烤箱溫度、布置展臺……等等,整個比賽緊張而有序的進行著。...

烘焙烹飪技巧甜品西點學校

開啟私房烘焙事業,你準備好了嗎?

開啟私房烘焙事業,你準備好了嗎?

嗨咯,大家好,我是每天都準時報到的甜小欣。近段時間,課后和學員們聊天的時候,有聊到了開始做私房烘的初衷和想法,很多學員都有說到是興趣使然,然后想變為自己的小小事業,能將興趣做為事業,是大家在工作職場生涯過程中最理想的狀態吧~興趣歸興趣,想要真正的做好這份甜蜜的事業,可不是光有興趣就可以支撐繼續下去的...

烘焙烹飪技巧甜品

外籍大師進校園 共話西點美味人生——我校外聘烘焙大師安東尼奧帶你近距離體驗外籍名廚風采!

外籍大師進校園 共話西點美味人生——我校外聘烘焙大師安東尼奧帶你近距離體驗外籍名廚風采!

大事件!2018年12月外籍大師來陜西新紀元烹飪學校了!外籍大師來陜西新紀元烹飪學校了!!外籍大師來陜西新紀元烹飪學校了!!!陜西新紀元烹飪學校為提升同學們的專業技能水平及專業素質涵養,拓寬同學們的知識面,12月4日,意大利著名烘焙大師——安東尼奧先生終于在大家的期盼中,走進了陜西新紀元烹飪學校,為...

烘焙烹飪技巧西點學校
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